Ηλεκτρονικό Σύστημα Ιχνηλασιμότητας και Ασφάλειας Προϊόντων Για Παραγωγικές Μονάδες.
Η Θεοδώρου Αυτοματισμοί ΑΒΕΤΕ, με εικοσαετή εμπειρία στο χώρο της κωδικοποίησης και ταυτοποίησης προϊόντων, ήταν η πρώτη Ελληνική εταιρεία που το 2004 ξεκίνησε να αναπτύσσει σύστημα Ιχνηλασιμότητας. Τέσσερα χρόνια μετά, το ‘Tracer Factory’ έχει εγκατασταθεί και λειτουργεί με απόλυτη επιτυχία σε πολλές Βιομηχανίες Τροφίμων & Ποτών και Υλικών Συσκευασίας.
Τι είναι το Tracer Factory – Recalls Manager;
Το Tracer Factory – Recalls Manager είναι ένα ηλεκτρονικό σύστημα για την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων και την διαχείριση των ανακλήσεων. Δίνει τη δυνατότητα για ‘προς τα πίσω’ και ‘προς τα εμπρός’ Ιχνηλασιμότητα μέσα από την πλήρη ορατότητα του γενεαλογικού δένδρου κάθε προϊόντος σε επίπεδο παρτίδας. Οι πληροφορίες περιλαμβάνουν το lot, το serial number, τον αριθμό βάρδιας, τις συνθήκες παραγωγής και πιθανά alarms ή απρόβλεπτα γεγονότα που σχετίζονται με το προϊόν.
Το Tracer Factory – Recalls Manager απευθύνεται στις επιχειρήσεις που έχουν ανάγκη την κάλυψη των απαιτήσεων της Νομοθεσίας και των πελατών τους σε σχέση με την Ιχνηλασιμότητα και την ασφάλεια των προϊόντων τους.
Εγκαταστάσεις Tracer Factory - Recalls Manager
Το σύστημα Ιχνηλασιμότητας Tracer Factory - Recalls Manager έχει εγκατασταθεί σε πολλές Ελληνικές Βιομηχανίες Τροφίμων & Ποτών όπως Τυποποίησης Ελαιόλαδου, Επεξεργασίας Βιομηχανικής Τομάτας, Ιχθυοκαλλιεργειών, Επεξεργασίας & Τυποποίησης Μελιού, Τυποποίησης Αγροτικών Προϊόντων, Προϊόντων Κατεψυγμένης Ζύμης, Αναψυκτικών, Παραγωγής & Συσκευασίας Ζωοτροφών, κτλ.
Μεγάλη ευαισθητοποίηση σε θέματα ασφάλειας τροφίμων υπάρχει όμως και στον κλάδο των
Υλικών Συσκευασίας που έρχονται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα. Σύμφωνα με την
Κοινοτική Οδηγία 1935/2004 – άρθρο 17, τα υλικά αυτά πρέπει, από τις 26 Οκτωβρίου 2006, να ιχνηλατούνται πλήρως και με κατάλληλες εγγραφές που θα είναι διαθέσιμες σε όποιον και όποτε τις ζητήσει. Στα πλαίσια της κινητικότητας που εμφανίζει ο κλάδος, έχουμε ήδη εγκαταστήσει το σύστημα Ιχνηλασιμότητας Tracer Factory σε μεγάλες βιομηχανικές εταιρίες Υλικών Συσκευασίας Τροφίμων.
